Cara membuat semur jengkol lezat top markotop
Indonesia termasuk negara yang memiliki keaneka ragaman budayanya termasuk dengan kulinernya yang khas kaya akan rempah rempah nya.jengkol atau semur jengkol inilah termasuk makanan paforit masyarakat indonesia.walau pun si jengkol ini punya aroma yang tak sedap tapi jengkol ini punya rasa yang sangat luar biasa bagi para pecinta semur jengkol.
Tetapi di balik rasanya yang lezat jengkol juga memiliki kaya akan kandungan vitamin.selain itu ketika kita akan memakan jengkol jangan sampai orang menghindar karena gara gara kita makan jengkol.maka dari itu saya akan memberikan terlebih dahulu tipsnya agar mulut kita tidak terlalu bau setelah makan jengkol yaitu makan kopi hitam bubuk tapi jangan di seduh jadi langsung makan aja kopi bubuknya aja ke dalam mulut
Setelah kalian tau cara menghilangkan bau jengkol mari kita membuat bagai mana cara membuat semur jengkol yang enak dan lezat.setelah itu marilah kita pergi belanja dulu ke pasar atau supermarket terdekat untuk membeli bahan semur jengkol.
BAHAN BAHAN
1)1/2kg jengkol agak tua
2)1 ruas jahe
3)2 sendok teh lada bulat
4)5siung bawang putih
5)5siung bawang merah
6)kecap
7)garam
8)gula putih
9)Sasa
Setelah bahan sudah terkumpul mari kita sulap bahan bahan tersebut menjadi semur jengkol lezat top markotop.pertama yang kita lakukan terlebih dahulu adalah membelah jengkol menjadi dua bagian lalu setelah di belah kita masukan ke dalam panci dengan air mendidih di atas kompor sampai jengkol benar benar matang dan empuk setelah itu lalu tiriskan dan di gepeng gepeng kan di atas ulekan atau numpang batu
Dan sesudah itu kita sisihkan kan dulu jengkol yang sudah di masak dan di gepengken.sementara itu kita beralih membuat bumbu sumurnya
Pertama siap kan numpang batu atau bisa di sebut juga ulekan lalu masukan bumbu yang sudahdi sebutkan di atas tadi kecuali gula dan Sasa itu mah belakangan,lalu haluskan bumbu tadi setelah halus lalu di tumis masukan ke dalam wajan berisi minyak sayur lalu aduk aduk hingga harum beri sedikit air kira kira sampai jengkol agak terendam dan jangan lupa untuk di berikan kecap ,gula,garam,dan sasa sebelum jengkol di masukan.
Setelah semua bumbu semur pas rasa bumbunya lalu baru lah masukan jengkol ke dalam bumbu dan aduk aduk sampai merata dan sampai meresap bumbu ke dalam jengkol,setelah semua nya selesai mari kita sajikan di atas meja untuk keluarga bahagia. 👪
Semoga bermanfaat untuk para bunda....👸
Tetapi di balik rasanya yang lezat jengkol juga memiliki kaya akan kandungan vitamin.selain itu ketika kita akan memakan jengkol jangan sampai orang menghindar karena gara gara kita makan jengkol.maka dari itu saya akan memberikan terlebih dahulu tipsnya agar mulut kita tidak terlalu bau setelah makan jengkol yaitu makan kopi hitam bubuk tapi jangan di seduh jadi langsung makan aja kopi bubuknya aja ke dalam mulut
Setelah kalian tau cara menghilangkan bau jengkol mari kita membuat bagai mana cara membuat semur jengkol yang enak dan lezat.setelah itu marilah kita pergi belanja dulu ke pasar atau supermarket terdekat untuk membeli bahan semur jengkol.
BAHAN BAHAN
1)1/2kg jengkol agak tua
2)1 ruas jahe
3)2 sendok teh lada bulat
4)5siung bawang putih
5)5siung bawang merah
6)kecap
7)garam
8)gula putih
9)Sasa
Setelah bahan sudah terkumpul mari kita sulap bahan bahan tersebut menjadi semur jengkol lezat top markotop.pertama yang kita lakukan terlebih dahulu adalah membelah jengkol menjadi dua bagian lalu setelah di belah kita masukan ke dalam panci dengan air mendidih di atas kompor sampai jengkol benar benar matang dan empuk setelah itu lalu tiriskan dan di gepeng gepeng kan di atas ulekan atau numpang batu
Dan sesudah itu kita sisihkan kan dulu jengkol yang sudah di masak dan di gepengken.sementara itu kita beralih membuat bumbu sumurnya
Pertama siap kan numpang batu atau bisa di sebut juga ulekan lalu masukan bumbu yang sudahdi sebutkan di atas tadi kecuali gula dan Sasa itu mah belakangan,lalu haluskan bumbu tadi setelah halus lalu di tumis masukan ke dalam wajan berisi minyak sayur lalu aduk aduk hingga harum beri sedikit air kira kira sampai jengkol agak terendam dan jangan lupa untuk di berikan kecap ,gula,garam,dan sasa sebelum jengkol di masukan.
Setelah semua bumbu semur pas rasa bumbunya lalu baru lah masukan jengkol ke dalam bumbu dan aduk aduk sampai merata dan sampai meresap bumbu ke dalam jengkol,setelah semua nya selesai mari kita sajikan di atas meja untuk keluarga bahagia. 👪
Semoga bermanfaat untuk para bunda....👸
0 Response to "Cara membuat semur jengkol lezat top markotop"
Post a Comment