Cara mudah membuat ikan goreng kakap pedas manis yang lezat
Seneng deh,hari ini saya memasak ikan goreng kakap pedas manis,karena makanan yang saya masak ini habis ludes tak bersisa karena rasanya yang mantap dan lezat seperti makanan yang ada di kafe kafe gitu,selain itu juga ikan kakap ini mengandung banyak sekali manfaatnya untuk pertumbuhan perkembangan otak anak anda ,yang mana anak anak harus di berikan gizi dan nutrisi yang baik agar mereka tumbuh kembang dengan sempurna.
Ikan kakap ini dapat kita jumpai di pasar pasar terdekat,atau di super market dekat rumah anda dan pilih lah ikan yang masih segar dengan kualitas yang sangat baik,dan janganlah memilih ikan yang kualitasnya kurang baik karena itu dapat berpengaruh pada dampak rasa ikannya itu sendiri setelah di olah menjadi makanan.
Selain rasanya yang enak ikan kakap ini ikan yang istimewa karena mungkin dari segi harga saja ikan kakap ini jauh lebih tinggi di bandingkan ikan ikan lain pada umumnya,maka dari itu ikan kakap banyak di olah di tempat tempat makanan siput atau di tempat rekreasi ,contohnya seperti di pantai,kebanyakan masyarakat sekitar pantai biasanya mendapat ke untungan karena menjual makanan makanan ikan laut atau makanan siput.
Contohnya seperti di pantai Tanjung kait di sana banyak sekali orang yang menjual makanan laut salah satunya ya ikan kakap ini dan yang lainnya seperti cumi cumi,udang,lobster dan masih banyak lagi yang lain nya,saya sendiri pun pernah mengunjunginya tempatnya memang enak sih ,rumah makan yang terbuat dari bambu semua dan di bawahnya terdapat air laut yang di penuhi ikan ikan kecil yang banyak.
Apa lagi kalau habis lebaran tiba,beuh,,,membeludak banget rame ya,tapi kalo hari hari biasa ga rame rame amat bahkan ga ada pedagang asongan dan juga pengamen.
Menu makanan di sana pun enak enak terutama sama ikan bakarnya yang banyak di pesan oleh setiap orang yang berkunjung.tetapi di sini saya juga akan membuat makanan dari olahan ikan kakap ,kakap yang saya masak adalah kakap hasil mancing suami di tangkurak dan kali ini saya akan mengolahnya seperti makanan mewah ala lestoran bintang lima dengan cara ikan goreng kakap pedas manis
Untuk langkah pertama kita kita siapkan bahan bahan nya tersebut seperti
Bahan bahan
1)2 ekor ikan kakap potong menjadi 6 bagian
2)15 buah cabai merah keriting
3)5 buah cabai rawit
4)1 ruas kunyit
5)4 buah kemiri
6)1 ruas jahe masak
7)2 lembar daun salam
8)1 buah tomat
9) garam sesuai selera
10) Sasa sesuai selera
11)3 siung bawang putih
Langkah pertama kita bersihkan ikan yang sudah di potong potong kemudian sisihkan kan.lalu buatlah bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,tomat kemudian haluskan lah,lalu sisihkan dulu.
Kemudian goreng lah ikan sampai kering.setelah itu tumislah bumbu sampai beraroma harum lalu tambahkan air dan potongan tomat serta masukan juga Daun salam kemudian masukan juga ikan yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu .
Kemudian tunggu sampai ikan matang lalu siap di sajikan untuk keluarga anda dan semoga bermanfaat dan semoga sukses yah
Ikan kakap ini dapat kita jumpai di pasar pasar terdekat,atau di super market dekat rumah anda dan pilih lah ikan yang masih segar dengan kualitas yang sangat baik,dan janganlah memilih ikan yang kualitasnya kurang baik karena itu dapat berpengaruh pada dampak rasa ikannya itu sendiri setelah di olah menjadi makanan.
Selain rasanya yang enak ikan kakap ini ikan yang istimewa karena mungkin dari segi harga saja ikan kakap ini jauh lebih tinggi di bandingkan ikan ikan lain pada umumnya,maka dari itu ikan kakap banyak di olah di tempat tempat makanan siput atau di tempat rekreasi ,contohnya seperti di pantai,kebanyakan masyarakat sekitar pantai biasanya mendapat ke untungan karena menjual makanan makanan ikan laut atau makanan siput.
Contohnya seperti di pantai Tanjung kait di sana banyak sekali orang yang menjual makanan laut salah satunya ya ikan kakap ini dan yang lainnya seperti cumi cumi,udang,lobster dan masih banyak lagi yang lain nya,saya sendiri pun pernah mengunjunginya tempatnya memang enak sih ,rumah makan yang terbuat dari bambu semua dan di bawahnya terdapat air laut yang di penuhi ikan ikan kecil yang banyak.
Apa lagi kalau habis lebaran tiba,beuh,,,membeludak banget rame ya,tapi kalo hari hari biasa ga rame rame amat bahkan ga ada pedagang asongan dan juga pengamen.
Menu makanan di sana pun enak enak terutama sama ikan bakarnya yang banyak di pesan oleh setiap orang yang berkunjung.tetapi di sini saya juga akan membuat makanan dari olahan ikan kakap ,kakap yang saya masak adalah kakap hasil mancing suami di tangkurak dan kali ini saya akan mengolahnya seperti makanan mewah ala lestoran bintang lima dengan cara ikan goreng kakap pedas manis
Untuk langkah pertama kita kita siapkan bahan bahan nya tersebut seperti
Bahan bahan
1)2 ekor ikan kakap potong menjadi 6 bagian
2)15 buah cabai merah keriting
3)5 buah cabai rawit
4)1 ruas kunyit
5)4 buah kemiri
6)1 ruas jahe masak
7)2 lembar daun salam
8)1 buah tomat
9) garam sesuai selera
10) Sasa sesuai selera
11)3 siung bawang putih
Langkah pertama kita bersihkan ikan yang sudah di potong potong kemudian sisihkan kan.lalu buatlah bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,tomat kemudian haluskan lah,lalu sisihkan dulu.
Kemudian goreng lah ikan sampai kering.setelah itu tumislah bumbu sampai beraroma harum lalu tambahkan air dan potongan tomat serta masukan juga Daun salam kemudian masukan juga ikan yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu .
Kemudian tunggu sampai ikan matang lalu siap di sajikan untuk keluarga anda dan semoga bermanfaat dan semoga sukses yah
0 Response to "Cara mudah membuat ikan goreng kakap pedas manis yang lezat"
Post a Comment