-->

Konten

Cara membuat onde onde isi kacang ijo yang ena

 Hai semuanya,,apa kabarnya hari ini????
Semoga sehat selalu yah.kali ini saya akan memberikan sebuah resep untuk membuat kue onde onde yang enak .tahu kah anda bahwa makanan ini  adalah makanan yang banyak mengandung gizi yang baik untuk kesehatan anda karena isinya yang terbuat dari kacang hijau yang kaya akan manfaatnya bagi tubuh kita.dan onde onde juga termasuk makanan dari Indonesia juga banyak sekali pedagang yang menjamur menjual makanan yang satu ini.
 Karena rasanya yang enak dan agak kenyal gitu,selain itu juga harganya pun sangat terjangkau di kantong.bahkan onde onde juga bisa di jadikan makanan untuk acara acara seperti acara pernikahan,selamatan ,dan riungan untuk di suguhkan kepada tamu tamu yang hadir sebagai camilan.oleh karena itu banyak sekali orang yang menggemari olahan camilan yang satu ini
Maka dari itu jika anda ingin juga membuatnya mari ikuti langkah saya berikut ini.langkah pertama kita akan membuat bahan kulitnya dulu.
       
                  Bahan bahan
1)375 gr tepung ketan
2)265 ml air hangat
3)75 gr kentang
4)35 gr gula pasir halus
5)3/4 sdt garam
6)minyak goreng
7)175 gr wijen untuk pelapis

Setelah bahan kulit sudah terkumpul,barulah kita akan membuat bahan isiannya dari kacang hijau,berikut inilah bahan bahan untuk membuat isian kacang onde onde.
         
              Bahan bahan
1)200 gr kacang hijau tanpa kulit
2)1 lembar daun pandan
3)75 gr gula pasir
4)75 ml santan kelapa di ambil dari 1/4 butir kelapa
5)1/4sdt garam



  Cara membuatnya pertama rendamlah kacang hijau kira kira 1 jam, setelah di rendam lalu kukus kacang hijau sampai merekah kirakira 20 menit,setelah itu tumbuk lah kacang hijau sampe halus dan setelah itu tambahkan gula pasir dan santan kelapa,serta daun pandan lalu aduk di atas api kecil sampai di aduk aduk sampai kalis.setelah bahan isian sudah siap tinggal kita membuat kulit onde onde,pertama rebus kentang sampai empuk lalu haluskan sampai benar benar halus kemudian campurkan tepung ketan,gula pasir dan garam aduk sampai merata dan setelah itu tambah kan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan lalu aduk adonan sampai Kalis dan licin.
  Kemudian setelah selesai bahan menjadi adonan lalu kita ambil adonan kulit di pipihkan dan di beri isian ,setelah menjadi bulat guling gulingkan adonan pada taburan wijen.lakukan hal tersebut secara berulang ulang sampai adonan habis,setelah semuanya beres siapkan wajan penggorengan di atas kompor lalu beri minyak goreng dan tunggu sampai panas dan masukan onde onde ke dalam wajan dengan api kecil,setelah matang angkat dan tiriskan.
  Nah,,onde onde siap di sajikan untuk keluarga,teman dan sodara sodara anda.
Semoga sukses dan selamat mencoba..

0 Response to "Cara membuat onde onde isi kacang ijo yang ena"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel