Cara membuat pindang ikan tongkol sedap dan gurih
Assalamu'alaikum,,,,,
Hallo semuanya....selamat malam untuk anda semua.yah di malam hari ini saya akan menjelaskan terlebih dahulu tentang kekayaan alam dari Indonesia,yang mana salah satunya ialah Indonesia kaya akan rempah rempah nya oleh karena itu Indonesia juga memiliki berbagai macam olahan kuliner yang beragam dan masakan yang banyak sekali mengandung rempah rempah.maka dari itu saya ingin membagikan resep olahan yang memakai rempah rempah dari Indonesia salah satu
Olahannya ialah cara membuat pindang ikan tongkol,yang mana masakan ini pasti pernah Anda jumpai di mana saja.
Tapi bagi anda yang ingin mengolahnya gampang banget ko,yang baru mau belajar juga bisa gabung di sini.
Caranya sangat mudah ,tinggal kita cari bahan bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahan
1)2 ikan tongkol
2)1 ruas jahe
3)2 ruas kunyit
4)2lembar daun salam
5)2 batang sereh
6)4 siung bawang merah
7)3 siung bawang putih
8)5 buah cabai merah keriting
9)garam
10)penyedap rasa
11) 1 ruas lengkuas
12)1 buah tomat
Nah,,,setelah bahan sudah terkumpul semua ,mari kita masak menjadi makanan yang lezat dan nikmat di santap oleh keluarga.langkah pertama bersihkan ikan tongkol dan potong potong lah menjadi beberapa bagian,setelah itu kita sisihkan terlebih dahulu ikan yang sudah di potong beri taburan garam agar meresap kedalam daging ikannya,sambil menunggu ikan meresap buatlah bumbu pindang nya ulek semua bumbu tadi kecuali daun salam,sereh, lengkuas dan tomat.
Setelah bumbu halus masukan bumbu ke dalam wajan dan tumis sampai harum lalu masukan daun salam,sereh yang sudah di geprek,irisan tomat dan geprekan lengkuas lalu masukan air dan masukan ikan tongkol ke dalam wajan berisi air pindang ,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa sesuai selera anda,dan tunggu sampai pindang ikan matang dan siap untuk di sajikan di meja makan untuk hidangan keluarga anda.
Semoga resep kali ini bermanfaat yah untuk keluarga anda.salam sukses.....
Hallo semuanya....selamat malam untuk anda semua.yah di malam hari ini saya akan menjelaskan terlebih dahulu tentang kekayaan alam dari Indonesia,yang mana salah satunya ialah Indonesia kaya akan rempah rempah nya oleh karena itu Indonesia juga memiliki berbagai macam olahan kuliner yang beragam dan masakan yang banyak sekali mengandung rempah rempah.maka dari itu saya ingin membagikan resep olahan yang memakai rempah rempah dari Indonesia salah satu
Olahannya ialah cara membuat pindang ikan tongkol,yang mana masakan ini pasti pernah Anda jumpai di mana saja.
Tapi bagi anda yang ingin mengolahnya gampang banget ko,yang baru mau belajar juga bisa gabung di sini.
Caranya sangat mudah ,tinggal kita cari bahan bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahan
1)2 ikan tongkol
2)1 ruas jahe
3)2 ruas kunyit
4)2lembar daun salam
5)2 batang sereh
6)4 siung bawang merah
7)3 siung bawang putih
8)5 buah cabai merah keriting
9)garam
10)penyedap rasa
11) 1 ruas lengkuas
12)1 buah tomat
Nah,,,setelah bahan sudah terkumpul semua ,mari kita masak menjadi makanan yang lezat dan nikmat di santap oleh keluarga.langkah pertama bersihkan ikan tongkol dan potong potong lah menjadi beberapa bagian,setelah itu kita sisihkan terlebih dahulu ikan yang sudah di potong beri taburan garam agar meresap kedalam daging ikannya,sambil menunggu ikan meresap buatlah bumbu pindang nya ulek semua bumbu tadi kecuali daun salam,sereh, lengkuas dan tomat.
Setelah bumbu halus masukan bumbu ke dalam wajan dan tumis sampai harum lalu masukan daun salam,sereh yang sudah di geprek,irisan tomat dan geprekan lengkuas lalu masukan air dan masukan ikan tongkol ke dalam wajan berisi air pindang ,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa sesuai selera anda,dan tunggu sampai pindang ikan matang dan siap untuk di sajikan di meja makan untuk hidangan keluarga anda.
Semoga resep kali ini bermanfaat yah untuk keluarga anda.salam sukses.....
0 Response to "Cara membuat pindang ikan tongkol sedap dan gurih"
Post a Comment