Cara membuat ikan goreng bandeng yang gurih dan garing
Hai semua,,,, pada episode di hari raya atau hari lebaran kali ini ,saya akan membuatkan resep untuk anda semua bagai mana caranya membuat ikan goreng bandeng yang enak dan cerispy.
Sebelum nya saya akan membahas manfaat ikan bandeng tersebut ikan bandeng memiliki banyak sekali tulang tulang kecil yang terdapat di dalam daging nya,ikan bandeng ini memang memiliki rasa yang sangat enak tetapi memiliki tulang yang sangat banyak jadi jika anda ingin makan ikan bandeng harus lah berhati hati dengan tulang tulang nya apa lagi pada bagian dalam ikan di bagian ekornya.ikan bandeng banyak sekali mengandung perotein yang sangat baik untuk anda,apalagi untuk anak anak yang dalam masa pertumbuhan.ikan bandeng ini jika di kampung saya bisa juga untuk isian ketring pesanan,untuk acara acara riungan.
Banyak sekali olahan ikan bandeng yang banyak kita ketahui,seperti contohnya di pindang,di bakar dan masih banyak lagi yang lain nya.tetapi di sini saya akan membuat ikan bandeng dengan olahan yang biasa dan simpel serta mudah untuk di buat dan tidak ribet dengan bumbu nya.
Kita di sini akan membuat ikan bandeng di goreng yang cerispy dan gurih,
Cara membuatnya kita harus siapkan bahan bahan nya terlebih dulu
Bahan bahan
1)1 kg ikan bandeng
2) 2 ruas kunyit
3)2sendok makan cuka
4)2 sendok makan garam
5)1 sendok teh cuka
1)Cara membuatnya,langkah pertama yang harus kalian lakukan adalah bersihkan terlebih dahulu ikan bandeng nya lalu potong ikan bandeng menjadi beberapa bagian kemudian keluarkan isi perut ikan bandeng lalu bersih kan bagian dalam nya dan jangan buang bagian yang berwarna hitam di bagian dalam perut ikan bandeng,karena sangat enak di makan
2)setelah ikan bandeng sudah bersih dan sudah di potong masukan lah ke dalam wadah lalu beri 2 sendok makan cuka agar ikan bandeng tidak berubah bau anyir bisa juga dengan perasan jeruk lemon itu lebih baik
3) lalu haluskan lah bumbu kunyit dan garam ,setelah di tumbuk halus masukan lah kunyit ke dalam wadah berkumpulnya isi ikan bandeng tersebut dan beri juga taburan Sasa agar bandeng lebih gurih,kemudian aduk aduk ikan bandeng sampai bumbu tercampur rata dan diamkan dahulu agar meresap ke dalam daging bandeng selama 1 jam
3)langkah selanjutnya siapkan wajan di atas kompor dengan minyak goreng dan panaskan lah minyak lalu barulah masukan ikan bandeng dan goreng sampai berwarna kuning ke coklatan dan sampai garing lakukan hal tersebut sampai bandeng habis di goreng kemudian angkatlah dan tiriskan dan siap di sajikan di atas meja untuk santapan keluarga.
Semoga bermanfaat yah dan semoga sukses
Sebelum nya saya akan membahas manfaat ikan bandeng tersebut ikan bandeng memiliki banyak sekali tulang tulang kecil yang terdapat di dalam daging nya,ikan bandeng ini memang memiliki rasa yang sangat enak tetapi memiliki tulang yang sangat banyak jadi jika anda ingin makan ikan bandeng harus lah berhati hati dengan tulang tulang nya apa lagi pada bagian dalam ikan di bagian ekornya.ikan bandeng banyak sekali mengandung perotein yang sangat baik untuk anda,apalagi untuk anak anak yang dalam masa pertumbuhan.ikan bandeng ini jika di kampung saya bisa juga untuk isian ketring pesanan,untuk acara acara riungan.
Banyak sekali olahan ikan bandeng yang banyak kita ketahui,seperti contohnya di pindang,di bakar dan masih banyak lagi yang lain nya.tetapi di sini saya akan membuat ikan bandeng dengan olahan yang biasa dan simpel serta mudah untuk di buat dan tidak ribet dengan bumbu nya.
Kita di sini akan membuat ikan bandeng di goreng yang cerispy dan gurih,
Cara membuatnya kita harus siapkan bahan bahan nya terlebih dulu
Bahan bahan
1)1 kg ikan bandeng
2) 2 ruas kunyit
3)2sendok makan cuka
4)2 sendok makan garam
5)1 sendok teh cuka
1)Cara membuatnya,langkah pertama yang harus kalian lakukan adalah bersihkan terlebih dahulu ikan bandeng nya lalu potong ikan bandeng menjadi beberapa bagian kemudian keluarkan isi perut ikan bandeng lalu bersih kan bagian dalam nya dan jangan buang bagian yang berwarna hitam di bagian dalam perut ikan bandeng,karena sangat enak di makan
2)setelah ikan bandeng sudah bersih dan sudah di potong masukan lah ke dalam wadah lalu beri 2 sendok makan cuka agar ikan bandeng tidak berubah bau anyir bisa juga dengan perasan jeruk lemon itu lebih baik
3) lalu haluskan lah bumbu kunyit dan garam ,setelah di tumbuk halus masukan lah kunyit ke dalam wadah berkumpulnya isi ikan bandeng tersebut dan beri juga taburan Sasa agar bandeng lebih gurih,kemudian aduk aduk ikan bandeng sampai bumbu tercampur rata dan diamkan dahulu agar meresap ke dalam daging bandeng selama 1 jam
3)langkah selanjutnya siapkan wajan di atas kompor dengan minyak goreng dan panaskan lah minyak lalu barulah masukan ikan bandeng dan goreng sampai berwarna kuning ke coklatan dan sampai garing lakukan hal tersebut sampai bandeng habis di goreng kemudian angkatlah dan tiriskan dan siap di sajikan di atas meja untuk santapan keluarga.
Semoga bermanfaat yah dan semoga sukses
0 Response to "Cara membuat ikan goreng bandeng yang gurih dan garing"
Post a Comment